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O que é Jejum intermitente e ele ajuda a emagrecer?

Emagrecer com saúde é o sonho de muitas pessoas que não estão totalmente satisfeitas com o corpo, não é mesmo? Mas, em busca da cinturinha fina, músculos definidos e barriga chapada, muitos recorrem a dietas malucas que prometem a perda de peso rápida. Mas, na verdade, esse tipo de método pode causar um grande dano ao seu organismo e, dar ainda mais dor de cabeça na hora de cuidar do corpo. Por isso, ao contrário dos regimes encontrados em revistas e blogs, o jejum intermitente propõe uma nova forma de se alimentar que pode ser extremamente eficaz se o objetivo é emagrecer. Sem uma proposta de restrição exagerada como muitas dietas, o jejum está mais para uma reeducação de hábitos alimentares que pode ser muito eficaz para o seu dia a dia. Se quiser conhecer melhor essa prática, confira:

O que é a dieta do jejum intermitente?

O jejum intermitente é o nome dado a um estilo de vida, como defendem seus adeptos, que alterna os períodos de jejum com os de alimentação correta. Essa não é uma dieta que restringe quais os tipos de alimentos que você deve comer, mas sim quando é necessário se alimentar. Dentre seus períodos de jejuns, está o diário de 16 horas e o de 24 horas, feito duas vezes por semana. Curioso, não?E, apesar de muitas pessoas acharem que essa não passa de mais uma dieta que ajuda a emagrecer “passando fome”, na verdade os seguidores do intermitente defendem que a prática de ficar longos períodos sem se alimentar vem desde a pré-história e de religiões que tem como prática em determinadas datas. E, como era comum passar por longos períodos com pouca ou nenhuma comida, o corpo se tornou capaz de funcionar sem consumir alimentos por longos períodos de tempo.

Como fazer o jejum?

Jejum de 12 horas

Esse é o mais utilizado e de fácil adaptação, pois você passa metade do dia sem comer, incluindo as oito horas recomendadas de sono. Nele é indicado que faça três refeições ao longo do dia, seguindo as doze horas sem interrupções. Por exemplo, se sua última refeição foi às 20h da noite, deve permanecer até às 8h da manhã sem se alimentar.

Sistema Leangains

Para perder a barriga, o sueco Martin Berkhan devolveu esse método que propõe que a pessoa fique de jejum por 16 horas, podendo fazer entre duas e três refeições nas oito horas restantes do dia, o que é chamado de janela de alimentação. Desta forma, você escolhe o melhor momento para criar seu próprio momento de se alimentar.

Protocolo coma – pare – coma

Com esse método, a pessoa escolhe um ou dois dias da semana para jejuar por completo. Ou seja, ela fará apenas uma refeição e só comerá de novo no mesmo horário do dia seguinte. Para quem quer emagrecer com esse jejum, é importante lembrar que a adaptação desse é mais é mais difícil, por isso, se for tentar, faça refeições ricas em fibras antes de começar.

Mas afinal, o jejum emagrece mesmo?

De fato, o jejum intermitente te ajuda a reeducar sua alimentação e, consequentemente, emagrecer. Isso porque, quando você jejua, naturalmente faz menos refeições, o que leva a uma redução no consumo de calorias diárias. Além disso, como emagrecer está ligado a ação dos hormônios, essa dieta também ajuda na perda de peso alterando seus níveis no corpo e aumentando a produção de noradrenalina, um hormônio que auxilia na queima de gordura. Aliás, de acordo com um estudo realizado aqui no Brasil, como fazer o jejum intermitente exige uma mudança na forma de se alimentar, pessoas que participaram da pesquisa perderam entre 4 e 7% das medidas na barriga já nas primeiras semanas praticando a dieta. Isso indica que, boa parte perdeu uma grande quantidade de gordura visceral, bastante prejudicial ao organismo por crescer em volta dos órgãos e causar diversas doenças graves.Outro ponto importante apontado pelos cientistas é que o jejum intermitente te ajuda a emagrecer com saúde, pois, causa menos perda de massa muscular que as dietas mais tradicionais. Legal, não? Realmente esse método tem suas vantagens, mas é importante que se lembre de comer comidas saudáveis durante as janelas de alimentação e sem exageros, afinal, se trata de uma reeducação alimentar também em prol do seu bem-estar. E, como o assunto é saúde, não se esqueça de procurar um acompanhamento médico e nutricional na hora de seguir o jejum intermitente. Desta forma, os profissionais te ensinam a como fazer uma dieta corretamente e criam um cardápio para que emagreça com saúde sem que tenha que passar fome ou sinta mal-estar durante o jejum.Gostou desse artigo? Então continue acompanhando nosso blog com dicas e curiosidades sobre o mundo do emagrecimento e suplementação. E, se quiser uma ajudinha na perda de alguns quilinhos ou no ganho de massa, entre agora no site da Nature Center e conheça nossa variedade de produtos que vão te surpreender!

4 dicas para ter mais qualidade de vida e saúde

Graças aos avanços da medicina, estamos vivendo mais. E é justamente por isso, que cada vez mais pessoas se preocupam com questões como alimentação saudável e equilibrada, dietas e hábitos de vida que possam impactar na qualidade de vida. Afinal, não basta viver muito…é preciso viver bem! Se você também busca longevidade e bem-estar, saiba que conquistar e preservar a saúde pode ser mais fácil do que você imagina, pois, algumas ações muito simples têm grande impacto no organismo. Por isso, separamos algumas dicas que podem fazer de você uma pessoa mais feliz e saudável:

Aposte numa alimentação equilibrada

Não é novidade que qualidade de vida e saúde estão intimamente ligados aos hábitos alimentares. E enganasse quem pensa que a dieta saudável deve ser restritiva! Isso porque, para funcionar bem, nosso organismo precisa de uma variedade de nutrientes, e a melhor maneira de suprir essa necessidade é fazer refeições com porções adequadas de proteínas, carboidratos e gorduras. Como dizem os nutricionistas: quanto mais colorido o prato, melhor, pois isso significa diversidade de grupos alimentares e, logo, de vitaminas.No entanto, é preciso ter qualidade! Prefira sempre o alimento in natura ou minimamente processados (ou seja, evite comidas extremamente industrializadas, ricas em sódio, açúcar, gorduras saturadas e conservantes). Consuma mais carboidratos complexos, como frutas, legumes e grãos e opte, sempre que possível, por carnes ou laticínios magros como fonte de proteína. A gordura também tem seu lugar: mas, para que ajude a compor uma comida saudável, precisa fazer parte do grupo de gorduras boas, presentes em alimentos como as oleaginosas, peixes gordos, azeite e frutas como o abacate. Aliás, estudos apontam que o consumo regular dessas gorduras ajuda a reduzir os riscos de doenças cardíacas entre 25 e 39%, e também a redução dos altos índices de colesterol e a formação de placas nas artérias.

Descanse!

Se você deseja ter hábitos mais saudáveis, procure dormir bem. Repor as energias é essencial para emagrecer com saúde, pois isso faz com que seu corpo descanse e se sinta bem-disposto a encarar a rotina. Para comprovar essa afirmação, dois grupos de cientistas americanos entrevistaram pessoas de diversas idades e hábitos e, realizaram testes que comprovaram que, aproximadamente, 45% tinham uma péssima qualidade do sono. E ainda de acordo com os especialistas, essa falta de repouso ideal, pode resultar em uma insônia recorrente ou até aumentar o risco de morte. Por isso, para evitar essas situações e favorecer sua saúde aumentando a qualidade de vida, o ideal é dormir, pelo menos, 8 horas por dia.

Movimente-se mais

Como é possível ter uma vida saudável sem largar velhos hábitos? Deixar de lado o sedentarismo é fundamental para prevenir problemas de saúde como a obesidade, hipertensão, doenças cardiovasculares e a diabetes. E, ao contrário do que muitos pensam, para melhorar a disposição e aumentar a energia no dia a dia, não é necessário pegar pesado na academia, basta caminhar regularmente. Fazendo uma caminhada de, aproximadamente, 40 minutos você consegue reduzir a pressão arterial, níveis de colesterol ruim e até emagrecer, se seguir uma dieta focada na melhoria da saúde.Mas os benefícios dos exercícios físicos não param por aí: eles também ajudam na saúde do cérebro, pois fazem com que o organismo a libere uma substância que estimula a produção de novos neurônios. Sabe o que isso significa? Mais concentração e memória!

Evite o cigarro!

A exposição à fumaça do cigarro pode prejudicar, e muito, quem quer perder peso e ter uma vida saudável. Isso porque, o fumo aumenta a liberação de radicais livres no organismo. Essas moléculas instáveis prejudicam o metabolismo e são responsáveis pelo surgimento de diversos males de saúde. Mas, não são apenas os fumantes que correr esses riscos, segundo pesquisas, fumantes passivos (pessoas que não fumam, mas acabam inalando a fumaça liberada por outras pessoas) também podem desenvolver problemas respiratórios graves, como, por exemplo, a sinusite crônica. Portanto, coloque sua saúde em primeiro lugar, se livre do tabagismo e evite, sempre que possível, inalar a fumaça do cigarro.Viu só como é possível ter mais qualidade de vida mudando apenas alguns pequenos hábitos? Com uma dieta equilibrada e exercícios físicos regulares você consegue melhorar sua saúde, e até mesmo seu corpo, se você estiver em busca do emagrecimento saudável. E, para saber como viver mais e viver bem, continue acompanhando o blog da Nature Center, que traz sempre dicas incríveis para seu dia a dia!

Novas dietas para emagrecer de vez em 2019

Veja quais alimentos estão em alta e podem ajudar a fazer as pazes com a balança e fazer você emagrecer de vez!

Ano após ano, a promessa de emagrecer está entre as principais resoluções de milhares de pessoas. Seja em busca da boa forma ou em prol da saúde, perder peso é um desejo que se torna ainda mais latente neste período, pois, em geral, a virada do ano representa um novo ciclo de conquistas. O efeito motivacional provocado por esta época faz com que muitas pessoas iniciem uma dieta rigorosa tão logo o ano comece, contudo, nem sempre este propósito se mantém com o passar dos meses. Em geral, a correria do dia a dia faz com que todo aquele empenho inicial se perca e, fatidicamente, o projeto de emagrecimento entre na lista de promessas não cumpridas, adiadas para o ano seguinte. Contudo, para que este ano a história seja diferente, é importante buscar aliados na luta contra a balança. Se você deseja de uma vez por todas alcançar a boa forma, conheça alguns alimentos capazes de tornar essa tarefa menos árdua, ajudando a driblar vilões como a fome exagerada, a falta de ânimo e o metabolismo lento.

Reduzindo a absorção dos carboidratos

Todos sabem que os carboidratos são considerados os grandes vilões da dieta. Contudo, ao contrário dos famigerados regimes que restringem seu consumo, sua eliminação deliberada do cardápio não é saudável e tampouco recomendável para o emagrecimento. De acordo com a nutricionista Sinara Menezes, esses nutrientes também são de extrema importância para quem deseja emagrecer e, posteriormente, manter o peso estável “Como são a principal fonte de energia rápida do organismo, são fundamentais durante a dieta de perda de peso, sobretudo se a pessoa praticar atividades físicas regulares. Sua eliminação pode fazer com que o organismo tenha que recorrer a outras fontes de energia, inclusive os músculos e sabe-se que perder massa magra torna o metabolismo mais lento e dificulta a queima de gordura”.O grande desafio para quem deseja emagrecer é controlar o consumo e, principalmente, qualificá-lo. “Carboidratos complexos, como o arroz e o pão integral, liberam glicose de forma mais lenta, evitando os picos que levam ao acúmulo de gordura e a fome abrupta.” – explica a profissional da Nature Center. Recomenda-se, portanto, substituir os carboidratos simples, de rápida absorção, pelos complexos. Ou seja, reduzir o consumo de alimentos como o pão branco, a batata inglesa, e a tão amada macarronada de domingo e substituí-los pelos cereais e grãos integrais. Isso significa deixar de comer todas essas delícias em prol do emagrecimento? É aí que entra a boa notícia, com o auxílio de um alimento funcional é possível vez ou outra se dar ao prazer de degustar algumas dessas delícias sem atrapalhar a dieta.

A novidade: farinha de feijão branco

Sim, por incrível que pareça este item tão comum do cardápio pode ajudar na perda de peso. O feijão branco contém uma substância chamada faseolamina, capaz de fazer com que o organismo absorva menos carboidratos. De acordo com a nutricionista, essa proteína é capaz de diminuir significativamente a assimilação do amido desses alimentos “Quando ingerido, a faseolamina presente no feijão branco bloqueia a ação de uma enzima chamada alfa-amilase, justamente a responsável por quebrar os carboidratos durante a digestão. Uma vez inibida, a capacidade do organismo em absorver o amido é afetada, fazendo com que parte da glicose e, consequentemente, das calorias desses alimentos não sejam armazenadas, sendo eliminadas pelo processo digestivo”. Evidências apontam que a proteína é capaz de diminuir em até 20% a absorção dos carboidratos, beneficiando consideravelmente as dietas de perda de peso. Contudo, não basta consumir o feijão branco da maneira tradicional: “O cozimento faz com essa proteína se perca, portanto, para alcançar seus benefícios é recomendado incluir na dieta o extrato obtido a partir do feijão cru, como cápsulas ou a própria farinha do grão”.

Turbinando o metabolismo

Outra questão extremamente relevante para o emagrecimento é o metabolismo. Essa taxa representa a quantidade total de energia gasta pelo organismo diariamente nas suas funções, desde as mais básicas como o sono e a digestão até o esforço para caminhar ou se movimentar. Em muitos casos, a dificuldade para perder peso pode ser fruto de um metabolismo lento, ou seja, um organismo que gasta poucas calorias para se manter ativo. Diversos fatores podem afetar essa taxa, sendo que alguns deles fogem do nosso controle como a genética, sexo, idade e problemas de saúde. Contudo, outros sofrem influência direta do estilo de vida: a alimentação, o nível de atividade física e até mesmo a qualidade de vida (stress, sono, vícios) podem determinar o ritmo do metabolismo.Portanto, uma pessoa que deseja acelerar essa taxa e assim queimar mais calorias, deverá focar nos elementos que ela pode transformar, como por exemplo, fugir do sedentarismo e investir numa alimentação equilibrada. Neste âmbito, alguns alimentos se destacam: os termogênicos. Muitos conhecidos pela sua capacidade de estimular a termogênese, processo no qual o organismo aumenta a queima calórica para estabilizar a temperatura interna, estes alimentos são capazes de turbinar o metabolismo e favorecer o plano de emagrecimento.

A novidade: café verde

Já famosa pelas suas propriedades termogênicas, a cafeína é um dos itens indispensáveis para turbinar o metabolismo por meio da dieta. Porém, para conseguir efeitos ainda mais eficazes, a grande novidade do momento é a inclusão do café verde no cardápio. De acordo com Sinara, os nutrientes benéficos se encontram em níveis muito mais elevados no grão in natura “A torra é feita, sobretudo, com o intuito de reduzir o sabor amargo do grão de café, mas, em contrapartida, faz com que muitas propriedades do alimento se percam. No grão natural, ou seja, no café verde, a concentração de cafeína e de ácido clorogênico é muito superior quando comparado com o matinal. Portanto, é uma escolha muito mais potente que o tradicional cafezinho para obter o efeito termogênico”.Como mencionado pela profissional, outra vantagem deste alimento é seu nível elevado de ácido clorogênico. Evidências apontam que este fitoquímico seria capaz de reduzir o nível de glicose no sangue e como o excesso dessa substância no organismo é um dos fatores que levam ao acúmulo de gordura, indiretamente, seu consumo reduziria as chances de ganho de peso. Em evidência, o composto também tem sido apontado como favorável no combate ao envelhecimento precoce, devido suas propriedades antioxidantes. Ainda que algumas propriedades ainda estejam em estudo, já existe o consenso de que a cafeína é uma grande aliada das dietas de atletas devido seu potencial energético; fato igualmente relevante para aqueles que desejam perder peso, uma vez que a prática de atividades físicas é primordial para alcançar os objetivos.

Controlando a fome

Para obter sucesso no emagrecimento, é fundamental reduzir a ingestão calórica, ou seja, consumir menos calorias do que se gasta ao longo do dia. Porém, um dos maiores desafios de quem inicia uma dieta é, justamente, conseguir controlar o apetite. E essa sensação tem explicação científica “Quando reduzimos o consumo de calorias, forçando o organismo a recorrer aos estoques de gordura, nosso cérebro entende que estamos passando por um período de escassez de alimentos. Diante disso, uma das primeiras reações naturais do nosso corpo é ativar os mecanismos de fome, a fim de reabastecer o estoque perdido. Justamente por isso é muito comum se sentir faminto no início da dieta. Outro ponto importante é que este mecanismo é um dos fatores ligados ao efeito sanfona, especialmente em dietas extremamente restritivas, portanto é preciso muito equilíbrio e disciplina.” – explica a nutricionista. Sendo assim, como evitar a fome excessiva?

A novidade: cromo

O nome pode parecer estranho, mas o cromo, mineral presente em alimentos como o brócolis, a maçã, levedo de cerveja e em alguns cereais integrais pode ser um grande aliado na hora de “fechar a boca”. Quando ingerido, o cromo age como potencializador da insulina, hormônio responsável por “carregar” a glicose para dentro das células. Dessa forma, a insulina aproveita melhor a substância, reduzindo os picos de glicose. E o que isso tem a ver com o apetite?Em geral, a fome abrupta ocorre quando existe muito açúcar na corrente sanguínea e a insulina não consegue carregar toda substância para o interior da célula, ou seja, em virtude dos picos de glicose. Neste momento, o excesso é armazenado como gordura e a concentração de açúcar cai bruscamente, fazendo com que o organismo entenda que existe uma falta de glicose no sangue. A partir daí, o mecanismo de fome é ativado, como forma de conseguir mais energia. “Justamente por isso, é comum sentir aquele desejo por doces após uma refeição rica em carboidratos refinados. É como um círculo vicioso” – explica a nutricionista.A ineficiência da insulina pode estar ligada a diversos fatores, como a alimentação inadequada, a diabetes ou a própria carência de cromo, uma vez que o mineral ajuda o hormônio a captar a glicose. Logo, o consumo do nutriente, especialmente na forma de picolinato de cromo – cuja absorção pelo organismo é mais eficaz – beneficia o aproveitamento da glicose e, consequentemente, a saciedade.

Cautela no cardápio

Por mais que as novidades pareçam imperdíveis, é preciso cautela. Não basta incluir tudo no cardápio acreditando que os quilinhos extras vão sumir como mágica: é fundamental investir na alimentação saudável e na prática regular de atividades físicas para alcançar o emagrecimento seguro. Além disso, a orientação médica é indispensável “Alguns nutrientes podem interferir na absorção de outros e surtir o efeito contrário do desejado, por isso, antes de fazer qualquer mudança na dieta, é essencial buscar ajuda profissional. De acordo com o perfil do indivíduo, um determinado nutriente ou  suplemento pode ser mais indicado do que o outro ” Para finalizar, a nutricionista complementa “Independente de qualquer plano, é importante manter-se motivado, investindo sempre numa alimentação balanceada e no exercício físico. Dessa forma, tanto o corpo quanto a saúde serão beneficiados e certamente o objetivo será alcançado.”

Conheça algumas dicas para reduzir a gordura corporal

Muitas pessoas hoje desejam reduzir a gordura corporal porém tem dificuldades para conseguir tal objetivo! Confira algumas dicas para ajudar na redução do peso:Siga uma dieta balanceada: A dieta é fundamental para um processo de emagrecimento, mas isso não significa fechar a boca ou viver com fome. Uma melhor definição seria uma reeducação alimentar ou uma alimentação balanceada, isso significa a inclusão de alimentos de todos os tipos mas com equilíbrio, sem haver exageros. Estes são os maiores vilões para o fracasso no emagrecimento, o excesso de alimentos leva o organismo a converter em gordura (reserva energética).Opte por alimentos termogênicos: Estes contribuem para acelerar o metabolismo do nosso corpo, contribuindo para uma maior queima calórica. Assim, nosso organismo irá ter um maior gasto calórico, utilizando gordura, para obtenção de energia. Alguns exemplos de termogênicos: café, pimenta, chá verde, óleo de coco, óleo de cártamo, dentre outros.Pratique uma atividade física: A associação de atividade física com a dieta para perca de peso é a combinação perfeita para o sucesso. Ela contribuirá na maior queima calórica diária, além de promover uma sensação de bem estar e disposição, dando aquele “up” para conseguir o objetivo traçado.Coma de 3 em 3 horas: Muitas pessoa falam sobre essa recomendação, mas porque ela é tão essencial? Pular alguma refeição ou ficar por um tempo prolongado sem comer, contribui para o acúmulo de gordura, uma vez que nosso organismo entende que é necessário estocar uma fonte de reserva energética (gordura) que será usada durante o jejum prolongado.Abuse de alimentos ricos em fibras: As fibras auxiliam e muito no emagrecimento. Elas contribuem na diminuição de absorção das gorduras provenientes de nossa alimentação e promovem a saciedade. Um bom prato de salada, frutas e cereais são fontes riquíssimas em fibras. Mas lembre-se beba muita água.Elimine as toxinas: As toxinas presentes em nosso organismo, podem interferir no processo de emagrecimento. Incluir alimentos (couve, agrião, rúcula, dentre outros) ou suplementos com ação detox, podem ser aquele passo que faltava para emagrecer.Lembrando que na maioria das vezes a opção pelo emagrecimento, basicamente está diretamente relacionado a estética, ou seja, obter um corpo sarado. Por trás disso tudo, devemos lembrar que há vários benefícios são obtidos como: diminuição do risco de doenças cardiovasculares (controle do colesterol), maior saúde para as articulações, controle da pressão, dentre outros.Alguma dúvida? Deixe sua mensagem abaixo, será um prazer lhe ajudar.

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